Seit 1987 bin ich Konditor mit Leidenschaft, habe diese Leidenschaft mit vielen Auszubildenden und Kollegen geteilt, auf Kochkunstausstellungen Auszeichungen erhalten. Nun habe ich mir zum Ziel gesetzt diese meisterlich süße Leidenschaft nicht aussterben zu lassen, sondern an alle leidenschaftlich Interessierten weiterzugeben.

Seit 1.September ist die Zuckermeisterei Ausbildungsbetrieb, ich freue mich auf meine Auszubildende "Mia" und Ihre Unterstützung.

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